INGREDIENTES:
1/2 KG de gambas peladas (pueden ser congeladas)
2 cucharadas de tomate frito
1 cucharada de aceite virgen extra
PREPARACIÓN:
se coge una cazuela de barro y se pone al fuego con el aceite , se ponen las gambas a fuego medio y cuando ya están casi hechas, se añade el tomate y se le da vueltas. Se deja reposar unos 10 minutos y ya se puede servir.
IMPORTANTE: esta receta es para niñ@s , por eso no se pone ajo ni vino, aunque un poco de ajo también lo toleran bien. Haced la prueba, mi hija de 4 años...las come a dos carrillos!!!!!
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