jueves, 5 de enero de 2017

Roscón de Reyes casero

Que si somos alérgicos y no podemos comer almendras, que si mamá...a mi, no me gusta la fruta, que si a mi lo que me gusta es el chocolate....y qué caro! Pues ala! Este año, el Roscón hecho por mi en casa! Y andando!! :) Feliz noche a todos!

domingo, 1 de enero de 2017

Pura Brasa- franquicia

Hoy hemos ido a degustar el menú de diario del restaurante Pura Brasa, ubicado en Pineda de Mar, BCN. Hemos comido increíble, y la atención del personal, un 10! Volveremos sin duda!
Feliz año nuevo a todos!!!!

domingo, 27 de noviembre de 2016

Croissants de Kinder bueno

Hoy os quiero enseñar como he hecho esta tarde, croissants con masa de hojaldre y chocolate kinder bueno barritas. Ingredientes: - una masa de hojaldre redondo - barritas kinder bueno - huevo ( para dorar el hojaldre) Bueno, pues se extiende la masa, y se corta en 6 partes. ( quesitos). Después se pone una barrita de kinder, en el extremo más ancho de cada porción, y se enrolla, de manera que queda como un croissant. Se colocan en la bandeja de horno y se pasan con huevo, con un pincel por encima, para que queden doraditos. Y al horno! ( a 130° durante 10 min.) perfectos ! A merendar!

sábado, 8 de octubre de 2016

CANDY BAR para chicos

Aquí os dejo un regalo! Se trata de un "CAndy bar " que hice y decoré junto a mi hija pequeña, quien me ayudó a poner cada plato y cada detalle! Era la celebración de cumple de tres chicos geniales, Javi, Felipe y mi más preciado ...Manu!

domingo, 3 de abril de 2016

Hojaldre de chocolate

Hoy he hecho un pastel fàcil,facil. Con dos hojaldres, sin pinchar ni siquiera, y con una pastilla de chocolate fondant. He puesto papel de horno en la bandeja de horno, un hojaldre, la pastilla, a trozos grandes, y encima el otro hojaldre. Unido con los dedos alrededor, cerrándolo. He puesto huevo encima del hojaldre para dorar y ázucar por encima! Riquísimo! En 15 min. Rapidísimo.