miércoles, 7 de mayo de 2008

ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO

INGREDIENTES:

- 4 lonchas de jamón york
- 4 lonchas de queso edam
- pan rallado
- 1 huevo
- aceite de girasol
- tomatitos cherry

RECETA:

Se disponen las cuatro lonchas de jamón en una bandeja estiradas, y se les coloca una loncha de queso a cadauna, después se enrollan . En un plato ponemos pan rallado y en otro un huevo batido, y pasamos cada rollito por huevo y pan rallado, en este orden. Se pone aceite en una sartén y cuando esté caliente, se ponen los rollitos. Está bien acompañarlos con unos tomates cherry ya que al ser frito, no resulte pesado, además a los niños les hace mucha gracia este tomate pequeñito. bon apetit!!!!

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