BROWNIES

INGREDIENTES:

-150 gramos de mantequilla

-100 gramos de chocolate

-300 gramos de azúcar

-150 gramos de harina

-1 y media, cucharadita de levadura en polvo

-150 gramos nueces picadas

-3 huevos

RECETA:

poner en un cazo la mantequilla y la tableta de chocolate para que se derrita a fuego lento. Después se aparta del fuego y se añade la levadura y la harina tamizada, también se añade el azúcar y las nueces picaditas. Se remueve toda la mezcla y se añaden los tres huevos batidos. Cuando todo esté bien mezclado, se vierte en un molde con mantequilla.

Por otro lado se precalienta el horno a 180 grados durante media hora, después se mete la mezcla de los brownies y se deja hasta que se cueza y la parte de arriba de la mezcla esté crujiente. Cuando esto suceda , se saca del horno y se deja enfriar..para después cortar en daditos. 

CONSEJO

Se puede servir en un platito el cuadradito de brownie con una bola de helado de vainilla!!mmm!!!